Un nouveau dessert

Potager dedans, Fruité de goût !

Photo d'un yaourt bi-couche à la carotte.C'est un yaourt. Il est « Potager dedans » car il s'agit de yaourt associé à de véritables préparations de différents légumes. Il se présente sous la forme d'un yaourt bi-couche, où la masse blanche repose sur un lit de pulpe de légume. Tomate, carotte, potiron et betterave rouge feront votre régal.

Ce yaourt n'est pas salé. Ce n'est donc pas une soupe. Il est « Fruité de goût » : c'est un dessert, tout comme le yaourt que l'on mange habituellement, sans arômes ajoutés ni colorant.

L'innovation 

D'abord, il s'agit d'une innovation de rupture dans nos habitudes alimentaires.

Mais bien-sûr, l'innovation et la spécificité du produit résident bien entendu dans la formulation même de la pulpe du légume.
Le travail développé en laboratoire établit avec précision la formulation d'une pulpe onctueuse, mais non grasse. C'est pourquoi notre yaourt fait aujourd'hui l'objet d'un brevet.

« Et ma santé dans tout ça ? »

Venez consulter notre rubrique santé

© Le Potager Fruité 2007. Mentions légales